חביבה על הצלחת

דף הבית	אודות האתר	צור קשר	לינקים	מחשבות על אוכל
חפש מתכון	הכנס מתכון	מתכוני גולשים	פורום	יציאה

מתכונים לחגים

לחמים

סלטים

מנות ראשונות

מרקים

פסטות

מאכלי בשר

תוספות

פשטידות ומאפים

דגים

רטבים

חמוצים

עוגות

קרמים ומליות

עוגיות

קינוחים

ריבות ומשקאות

שם המתכון:

רוטב פסטו

החומרים הדרושים:

3-4 שיני שום כתושות
חצי חבילה של ריחן(בזיליקום)
מעט שמיר,טימין, אורגנו, 2-4 עלי מרווה טריים
50 גרם צנובר
חופן גרעיני חמניות (לא הכרחי)
1/2 כוס מים
1/3 כוס שמן זית
50 גרם גבינת רוקפור מגוררת
50 גרם גבינת קשקוול (או גבינה צהובה אחרת) מגוררת
מלח, פלפל,

אופן ההכנה:

שמים את כל החומרים בבלנדר פרט לגבינות ומפעילים.
מוסיפים את הגבינות ושוב להפעיל. הרוטב מוכן כאשר התערובת בסמיכות של שמנת.

טיפים מיוחדים:

ניתן לשנות כמויות של גבינות ותבלינים לפי הטעם. מתאים במיוחד לפסטה.

רמת הקושי:

מתכון זה מתאים לחגים:

שבועות