חביבה על הצלחת

דף הבית	אודות האתר	צור קשר	לינקים	מחשבות על אוכל
חפש מתכון	הכנס מתכון	מתכוני גולשים	פורום	יציאה

מתכונים לחגים

לחמים

סלטים

מנות ראשונות

מרקים

פסטות

מאכלי בשר

תוספות

פשטידות ומאפים

דגים

רטבים

חמוצים

עוגות

קרמים ומליות

עוגיות

קינוחים

ריבות ומשקאות

שם המתכון:

רוטב לימון ושמן זית

החומרים הדרושים:

2 לימונים
3-4 כפות שמן זית או 50 גרם חמאה
2 כפות פטרוזיליה/שמיר קצוצים ו/או כוסברה
מלח לפי טעם

אופן ההכנה:

מקלפים את הלימונים ומורידים גם את הציפה הלבנה, וחותכים לקוביות קטנות. מחממים את השמן, מוסיפים את קוביות הלימון, עשבי התיבול והמלח, בוחשים קלות ומורידים מהאש.

מתאים במיוחד למאכלי דגים.

טיפים מיוחדים:

רמת הקושי: