 | עוגות |
|
| maggis | 16:29 29/07/2007 |
שלום חביבה,
לילדים שלי (תאומים) יש בקרוב יום הולדת (בני 4).
הם מבקשם עוגה בצורת מגרש כדורגל ולי אין מושג איך עושים זאת, האם יש לך רעיון או מתכון? הבנתי שאפשר להכין עוגה רגילה בצורת מלבן ומלמעלה לפזר קוקוס ירוק ולבן , האם באמת יש קוקוס ירוק? היכן קונים?
תודה רבה!!! |
|
  | ת: עוגות |
|
| חביבה | 15:30 31/07/2007 |
למגי שלום רב,
ראשית מתנצלת האיחור בתשובה- נולד לנו נכד במזל טוב, ומזל טוב גדול גדול ועד 120 לילדייך.
שנית- איני מומחית לעוגות מהסוג הזה שדורש צבעי מאכל ובצק סוכר, כמובן שאין קוקוס ירוק. מערבבים את הקוקוס הלבן עם צבע מאכל ירוק. איך שלא יהיה אני מצרפת לך מספר לינקים שמהם תשכילי להכין עוגה כזו או פשוט לעשות קיצור דרך ולהזמין אותה מוכנה ומעוצבת באחת הקונדיטוריות המתמחות. אז להלן הלינקים בהצלחה,
חביבה קישורים : עוגת יום הולדת עוגת מגרש כדורגל -שלבים בתמונות מתכון לעוגת מגרש כדורגל
|
|
| maggis | 17:18 31/07/2007 |
|
 | עוגה רטובה? |
|
| danit464 | 10:33 07/07/2007 |
אני מחפשת מתכון לעוגה רטובה, אם יש למישהו או שהוא מכיר ממקור אחר בבקשה ציינו כאן,
תודה
|
|
  | ת: עוגה רטובה |
|
| חביבה | 17:25 31/07/2007 |
לדנית שלום,
לא ציינת בבקשתך לאיזה סוג של עוגה רטובה כוונתך. לא נותר לי אלא להציע לך לחפש את העוגות הבאות במדור עוגות בדף הראשי של האתר- להלן:
עוגת גבינה-שוקולד, עוגת סולת ותפוז, עוגת סברינה רומנית, עוגת קקאו/תפוז+אגוזים של ג'ני דרימר, עוגת קרם שמנת בציפוי פירורים, עוגת שמנת-דבש של נטשה כלתי, עוגת תפוחים/אגוזים. כל העוגות הללו נימוחות מאוד. אם עדיין לא מצאת את מבוקשך, אנא צייני יותר פרטים ואשתדל לעזור. חביבה |
|
 | ציפוי שוקולד |
|
| PATIZUR | 10:56 04/07/2007 |
לחביבה שלום: הכנתי עוגיות אלפחורס שאני מעוניינת לצפות בקרם שוקולד שישאר מבריק וקשה על העוגיות אבקש את עזרתך במציאת הקרם.
מצפה לתשובה
תודה ויום טוב
פטריסיה |
|
  | ת: ציפוי שוקולד |
|
| חביבה | 11:01 04/07/2007 |
שלום פטריסיה,
הכנסי נא למדור קרמים ומליות - יש שם מתכונים לציפוי שוקולד ואחרים. כמו כן, במדור עוגיות - במתכון מאפינס עם ריבת חלב תמצאי 2 סוגי ציפויי שוקולד. בהצלחה,
חביבה |
|
 | שאלה לגבי קרם |
|
| PATIZUR | 10:00 07/06/2007 |
חביבה שלום!
ברשותי 6 בסיסים לעוגות פאי אישיים קנויים. ברצוני לדעת באיזה קרם אני יכולה למלא אותם. רק לא שמנת מתוקה......
תודה! |
|
  | ת: שאלה לגבי קרם |
|
| חביבה | 13:26 07/06/2007 |
שלום לך,
הכנסי נא למדור קרמים ומליות מהדף הראשי, ותראי שם מספר אפשרויות טעימות למילוי (ללא שמנת מתוקה)... אגב, אפשר למלא גם בגלידה מרוככת ופירות יער או פירות אחרים. קישורים : מדור קרמים ומליות
|
|
 | זקוקה לעוגה ורודה |
|
| eudanziger | 19:59 31/05/2007 |
שלום רב,
בתי בת ארבע מאד רוצה עוגה ורודה ליום הולדת ואין לי מושג איך עושים משהו כזה?
אולי עם פודינג ורוד? או פירות יער?
אשמח למתכון טעים לילדים! |
|
  | ת: זקוקה לעוגה ורודה |
|
| חביבה | 08:43 01/06/2007 |
יש באתר מתכון לעוגת יום הולדת - עוגת שוקולד מעוטרת בעדשים צבעוניות, אך מאחר ובתך רוצה עוגה ורודה - הייתי מציעה להחליף את הציפוי שוקולד/עדשים בקצפת (2 שמנת מתוקה) מעורבת בשתי סלסילות דובדבנים (מגולענים!) +חצי כוס סוכר והרי לך קצפת ורודה.
בפודינג "ורוד" יש צבע מאכל ולא הייתי ממליצה לא לילדים ולא למבוגרים.
להלן המתכון של עוגת יום הולדת - כמובן שניתן להחליף בעוגה אחרת לפי בחירתך, זו רק הצעה, כמובן.
אפשרות נוספת - עוגת תפוזים 2 וגם שם ניתן להחליף את התות שדה בדובדבנים או פירות יער אם רוצים.
לסיכום, לחיזוק הצבע הורוד ניתן להשתמש ב2-3 כפות מיץ רימונים מרוכז.
יום הולדת שמח לבתך ובהצלחה, קישורים : עוגת יום הולדת עוגת תפוזים 2
|
|
 | מאפיינס ריבת חלב |
|
| PATIZUR | 10:39 31/05/2007 |
המאפיינס כבר יצאו מהתנור, חייבת לציין שהמתכון קל ומוצלח במיוד בגלל הריבה שאני כארגנטינאית אוהבת מאוד... תודה! |
|
 | תודה |
|
| PATIZUR | 07:55 31/05/2007 |
חביבה תודה על התשובה המהירה לשאלה שלי.
האתר מאד יפה ונעים לי מאד "לטייל" בו. |
|
  | ת: תודה |
|
| חביבה | 12:50 31/05/2007 |
לפטריסיה,
שמחתי לתגובתך, למעשה, אני חייבת לך תודה על שהערת את תשומת לבי. לפעמים קורה שנשמט פרט במתכון. כמובן שתיקנתי במתכון. אנא המשיכי לטייל באתר- לעונג הוא לנו. |
|
 | לפתן פרי הדר |
|
| ricki_b | 14:00 20/05/2007 |
היי חביבה
האם אפשר להכין מעדן מעניין או לפתן עם פומלות. יש לי מספיק פומלות שכבר הפסקנו לאכול ותכווצו (אבא מגדל) ולא בא לי לזרוק. לא בא לי ריבה או מרקחת. מחפשת משהו מעניין אולי איזה מוס או משהו אחר במקפיא. מעדן מפתיע להגיש בנוסף לעוגות ולמתוקיים רבי הקלוריות שאגיש בחג.
הסכמת לי להתייעץ....
תודה ריקי |
|
  | ת: לפתן פרי הדר |
|
| חביבה | 11:30 21/05/2007 |
שלום ריקי,
מצאתי לך שתי אופציות:
האחת - מוס תפוזים/לימון עם נשיקות מרנג קפוא - פשוט תחליפי את הפירות בפומלות.אני מצרפת לך את הקישור למתכון באתר.
השניה - במדור קינוחים יש סוגים שונים של לפתנים. הוסיפי לאחד מהם פלחים של פומלות טריות מקולפים מהקליפה הלבנה המרירה.
בכל זאת כדאי מהקליפות להכין קליפות מסוכרות ואחר כך תוכלי לקשט בהן כל מיני מנות אחרונות וזה פשוט טעים שאין מלים לתאר...אבל כמובן זה לבחירתך.בהצלחה,
קישורים : מוס תפוזים קפוא
|
|
| ricki_b | 21:51 21/05/2007 |
תודה. חג שמח! |
|
 | חמוציות. |
|
| ricki_b | 17:55 17/05/2007 |
חביבה שלום וחג שמח
אני מחפשת להגיש עוד משהו מיוחד (חלבי כמובן) לאורחי בחג.
לשלב חמוציות ולשלב עגבניות מיובשות כל אחד בנפרד. יש לך רעיונות (לא מתוק)
לא בא לי על לזניה ומוסקה "רגילים"
ויש לי כבר כמה רעיונות למאפים. וסלטים, ירקות מוקרמים וגבינות. |
|
  | ת: חמוציות. |
|
| חביבה | 09:08 18/05/2007 |
לריקי שלום רב,
חמוציות אכן ניתן לשלב בסלטים כמו סלט טאבולה, בפוקאצ'ה ובפשטידות גבינות למיניהן, וכן באורז ובפסטה.
עגבניות מיובשות שוב - בקוסקוס, מאפים עם אטריות או בצק או לחמים מקמח מלא/שיפון.
יש להשרות קודם את החמוציות והעגבניות המיובשות לפני שילובם. בהצלחה וחג שמח, |
|
| ricki_b | 10:50 18/05/2007 |
יש להשרות חמוציות בטרם אשתמש בהם?
את העגבניות קניתי כתבלין יבש גס קצת יותר מאורגנו בצנצנת.גם להשרות? |
|
| sigalitus123 | 17:04 21/05/2009 |
|
| חביבה | 12:52 18/05/2007 |
חמוציות - אני נוהגת בהן כמו בצימוקים או כל פרי יבש אחר. אם משרים אותן הן מתנפחות קצת ומתרככות. למתוק - עדיף בליקר, יין או מיץ. למלוח - עדיף במים חמימים.
את בטוחה שהעגבניות אינן יחידות שלמות אלא כמו תבלין גרוס? אני מכירה רק את הראשונות ובדרך כלל בהוראות על השקית כתוב להשרות. כמו כן ראיתי שעושים כך בתכניות בישול מסויימות. אם כתבלין גרוס - כמובן שאין מה להשרות, אבל ליתר ביטחון שימי לב לתאריך התפוגה על השקית.
|
|
| ricki_b | 17:00 18/05/2007 |
את העגבניות קניתי הבקר- בצנצנת תבלינים של תבליני מיימון. זה נקרא שבבי עגבניות מיובשות עד 15.4.08 לשנה...(אפילו בד"צ.... )
תודה.
אעשה פוקצה עם ירקות
הכנתי גם בצק עלים. אני מתלבטת אם להשתמש בו כבסיס במקום בצק הפוקצ"ה השמרים. אלא שבמצב של עלה אחד גדול קשה לפרוס אותו למנות לאחר האפיה, הכל יתפרק... אולי אסמן ריבועים אאפה מחצית אשים את הירקות המוקפצים ואשלים אפייה... מה דעתך?
סליחה שאני מציקה... |
|
| חביבה | 20:22 18/05/2007 |
לטעמי האישי, אני מעדיפה את בצק השמרים לפוקצ'ה, אחרת זה לא פוקצ'ה אמיתית אלא מאפה בצק עלים עם ירקות ואת צודקת זה מתפרק כשחותכים למנות. גם מבחינה חזותית יותר נעים לעין פוקצ'ה חתוכה יפה ורכה כזאת... והיא גם טעימה יותר.
אני דוקא שמחה שאת שואלת אותי, ואני שמחה לעזור כמיטב יכולתי - חג שמח ואל תהססי לשאול אם את זקוקה לעצה וכדומה. |
|
| ricki_b | 10:13 19/05/2007 |
תודה.
אעשה כעצתך.
חג שמח. ריקי |
|
 | עוגת יום נישואין |
|
| dahbany_m | 16:25 07/05/2007 |
הי חביבה!
הוצאתי מהאתר את המרשם של עוגת נישואין.
אך,לצערי חסר החלק העליון של העוגה .
(כי לפי התמונה יש חלק עליון וזה לא מופיע במתכון ,מופיע רק התחתית
וקרם הגבינה)
אשמח אם תעזרי לי ותוספי כיצד אפשר להכין את החלק העליון של העוגה.
בי מלי סיקרון |
|
  | ת: עוגת יום נישואין |
|
| חביבה | 11:03 08/05/2007 |
הי מלי,
הוספתי למתכון את הקישוט/ציפוי. זו בסך הכל קונפיטורה של פירות. ראי במתכון. אם את זקוקה למתכון של ריבה כזו יש לך במדור ריבות, אבל כל קונפיטורה קנוייה תהיה בסדר גמור. |
|
| dahbany_m | 13:50 10/05/2007 |
לחביבה!
תודה רבה על התשובה המהירה
מלי |
|
 | עוגת גבינה |
|
| maggis | 12:25 29/04/2007 |
שלום חביבה
אשמח מאוד אם תמליצי לי על עוגת גבינה לא מסובכת בלי הקצפות והפרדות, יש דבר כזה?
תודה רבה |
|
  | ת: עוגת גבינה |
|
| חביבה | 10:18 30/04/2007 |
בחרתי מתוך שלל מתכוני עוגות הגבינה שבאתר את הכי פשוט וטעים. המתכון באמת ממש פשוט ואני מקווה שיצליח לך. חביבה קישורים : עוגת ריקוטה
|
|
| maggis | 10:02 02/05/2007 |
|
 | סתם |
|
| dahbany_m | 14:04 25/04/2007 |
שלום רב
כבר המון המון זמן אני מנסה להיכנס לאתרכם אך ללא הצלחה.
האתר לא קיבל את הסיסמה ,ולא את שם המשתמש אבל עכשו זה הצליח ורשום את שמי
הייתן חסריחם לי מאוד ואני תקוה שנמשיך ללמד אחד את השני וללמוד מתכונים חדשים.
לא הספקתי לאחל לכן חג שמח אז עכשיו אני מנצלת את ההזדמנות לומר " חג שמח"
ולך דנה תודה שניסית לעזור כשפניתי מספר פעמים
ושוב תודה רבה
ממני מלי |
|
  | ת: סתם |
|
| חביבה | 20:37 25/04/2007 |
למלי,
שמחות שחזרת וחג שמח גם לך,
חביבה ודנה |
|
 | עוגת תפוחי עץ לפסח |
|
| orarechter | 14:26 12/04/2007 |
חביבה, המתכון לעוגת תפוחי עץ לפסח - גם דיאט, פשוט מעולה. יצאה לי עוגת תפוחי עץ הכי טובה שאכלתי אי פעם. העברתי את המתכון כבר לכל כך הרבה חברות והוא ממש זוכה להצלחה רבה.
בכלל האתר שלך מקסים. יישר כח !! |
|
  | ת: עוגת תפוחי עץ לפסח |
|
| חביבה | 10:34 13/04/2007 |
לאורה,
תודה על דברייך. את מוזמנת לנסות עוד מתכונים מהאתר וכן חברותיך. אגב, אם תיעזרי ב"חיפוש מתכון" תמצאי עוד מספר לא מבוטל של עוגות תפוחי עץ וכולן טובות מאוד. בהצלחה, חביבה |
|