חביבה על הצלחת
דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה

הפורום של
חביבה על הצלחת


מנהלת הפורום:
חביבה טל


מכתב פתיחה
מאת : maggis
תאריך : 2007-07-31 17:18:06
ת: עוגות
תודה רבה ומזל טוב

הודעות סמוכות ותשובות להודעה זו:
צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגת גבינה שוקולד
alladins19:47 04/08/2007
שלום אפיתי לא מזמן את עוגת הגבינה שוקלד(לבן ומריר ) היתה אחלה עוגה ,מרשימה וטעימה אני אישית לא כל כך חיבבתי את השילוב של גבינה עם שוקולד מריר מה שכן הייתי רוצה לאפות את אותה העוגה רק עם שוקולד לבן חביבה אני אשמח אם תעני לי בבקשה : האם איפשר ? ומה צריך יותר להוסיף ועל מה צריך לוותר גם (חוץ מהשוקולד מריר והנס קפה ) ,תודה מראש

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגת גבינה שוקולד
חביבה22:29 04/08/2007
לאלדין, אני מבינה שאתה רוצה לאפות את העוגה רק עם שוקולד לבן, ובכן - תחליף את הכמות של שוקולד מריר בשוקולד לבן, או - פשוט תכפיל פי שניים את כמות המלית גבינה-שוקולד לבן וכמובן אין צורך בנס קפה. הכל ענין של טעם. לדעתי כל היופי בניגודי הטעמים והצבעים אבל שוב הטעם האישי של כל אחד הוא הקובע. יש עוד אופציה - מה דעתך להשתמש ב200 גרם שוקולד חלב במקום מריר? ודרך אגב, אנא אל תתבלבל בין הפורומים...

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
חביבה !
alladins23:20 04/08/2007
תודה על התשובה ,את מתכוונת להחלפת המריר בשוקולד חלב מתוק כהה? כלומר שוקולד רגיל ? האמת,זה יכול להיות תחליף מתוק מצויין,כי אני סלדתי איכשהו מהגבינה עם המריר לא אהבתי במיוחד והייתי רוצה לשלב משהו מתוק כהה במקום המריר בשביל השילוב והצבעים ,אז לשוקולד כהה מתוק את מתכוונת ?! אני מבטיח לא להתבלבל ,בין הפורומים,שוב מצטער ,בגלל זה לא התיחסת לשאר השאלות שלי ?!

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: חביבה !
חביבה11:00 05/08/2007
אלדין, אכן אני מתכוונת לשוקולד חלב הרגיל שהוא פחות כהה מהמריר ומכיל פחות מוצקי קקאו ממנו. אשר לשאר שאלותיך, הייתי בטוחה ששאלת אותן גם בפורום האחר ואולי כבר ענו לך שם. בעיקרון, אני מעדיפה לא להשתמש בטורבו אלא אם אני אופה 2 תבשילים/מאפים בו זמנית. עוגות גבינה בטח לא הייתי משתמשת בטורבו אלא אם כך צויין במתכון במפורש. שוב, תלך לפי הוראות המתכון - אם כתוב להשאיר את העוגה בתנור לצינון אטי או להוציאה מיד. בדרך כלל בעוגות בחושות ועוגות אחרות יש להוציא את העוגה עם סיום האפייה.מקווה שעזרתי לך,

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
כן בהחלט עזרת,תודה
alladins12:48 05/08/2007
תודה רבה חביבה :)

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגות
maggis16:29 29/07/2007
שלום חביבה, לילדים שלי (תאומים) יש בקרוב יום הולדת (בני 4). הם מבקשם עוגה בצורת מגרש כדורגל ולי אין מושג איך עושים זאת, האם יש לך רעיון או מתכון? הבנתי שאפשר להכין עוגה רגילה בצורת מלבן ומלמעלה לפזר קוקוס ירוק ולבן , האם באמת יש קוקוס ירוק? היכן קונים? תודה רבה!!!

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגות
חביבה15:30 31/07/2007
למגי שלום רב, ראשית מתנצלת האיחור בתשובה- נולד לנו נכד במזל טוב, ומזל טוב גדול גדול ועד 120 לילדייך. שנית- איני מומחית לעוגות מהסוג הזה שדורש צבעי מאכל ובצק סוכר, כמובן שאין קוקוס ירוק. מערבבים את הקוקוס הלבן עם צבע מאכל ירוק. איך שלא יהיה אני מצרפת לך מספר לינקים שמהם תשכילי להכין עוגה כזו או פשוט לעשות קיצור דרך ולהזמין אותה מוכנה ומעוצבת באחת הקונדיטוריות המתמחות. אז להלן הלינקים בהצלחה, חביבה

 קישורים :
   עוגת יום הולדת
   עוגת מגרש כדורגל -שלבים בתמונות
   מתכון לעוגת מגרש כדורגל

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגות
maggis17:18 31/07/2007
תודה רבה ומזל טוב

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגה רטובה?
danit46410:33 07/07/2007
אני מחפשת מתכון לעוגה רטובה, אם יש למישהו או שהוא מכיר ממקור אחר בבקשה ציינו כאן, תודה

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגה רטובה
חביבה17:25 31/07/2007
לדנית שלום, לא ציינת בבקשתך לאיזה סוג של עוגה רטובה כוונתך. לא נותר לי אלא להציע לך לחפש את העוגות הבאות במדור עוגות בדף הראשי של האתר- להלן: עוגת גבינה-שוקולד, עוגת סולת ותפוז, עוגת סברינה רומנית, עוגת קקאו/תפוז+אגוזים של ג'ני דרימר, עוגת קרם שמנת בציפוי פירורים, עוגת שמנת-דבש של נטשה כלתי, עוגת תפוחים/אגוזים. כל העוגות הללו נימוחות מאוד. אם עדיין לא מצאת את מבוקשך, אנא צייני יותר פרטים ואשתדל לעזור. חביבה