חביבה על הצלחת
דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה

הפורום של
חביבה על הצלחת


מנהלת הפורום:
חביבה טל


מכתב פתיחה
מאת : alladins
תאריך : 2007-08-04 22:05:34
מתי טורבו מתי לא ?!
אהלן חביבה
כעת אני אופה את עוגת השייש בתוכנית טורבו ( מאוורר לפיזור חום אחיד בחלל התנור)
אני עושה את דבר נכון ?! או הייתי אמור לאפות בתכנית אפיה רגילה ?

וגם בעוגות גבינה אפויות,כן טורבו ,לא טורבו ,נא לחדד קצת בנושא הזה,קרין או פינוקי ,תודה מראש ...

ובנושא אחר


עוגה בחושה ,להבדיל מעוגת גבינה אפויה ,איפשר להוציא ישירות מהתנור שהעוגה מוכנה, ולצנן ולקרר בחוץ ?
כאילו הכלל בעוגות גבינה אפויות,זה להימנע כלל מפתיחה של התנור(הכל לגופו של עניין) וגם שהתנור מכבה את עצמו,להשאיר את עוגת הגבינה בתור להתקררות מוחלטת בלי לפתוח תנור,ככה הבנתי לאורך הזמן ! בבחושה איפשר להוציא שזמן האפיה הגיע לסופו ?!

שוב תודה מראש

הודעות סמוכות ותשובות להודעה זו:
צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגות
maggis16:29 29/07/2007
שלום חביבה, לילדים שלי (תאומים) יש בקרוב יום הולדת (בני 4). הם מבקשם עוגה בצורת מגרש כדורגל ולי אין מושג איך עושים זאת, האם יש לך רעיון או מתכון? הבנתי שאפשר להכין עוגה רגילה בצורת מלבן ומלמעלה לפזר קוקוס ירוק ולבן , האם באמת יש קוקוס ירוק? היכן קונים? תודה רבה!!!

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגות
חביבה15:30 31/07/2007
למגי שלום רב, ראשית מתנצלת האיחור בתשובה- נולד לנו נכד במזל טוב, ומזל טוב גדול גדול ועד 120 לילדייך. שנית- איני מומחית לעוגות מהסוג הזה שדורש צבעי מאכל ובצק סוכר, כמובן שאין קוקוס ירוק. מערבבים את הקוקוס הלבן עם צבע מאכל ירוק. איך שלא יהיה אני מצרפת לך מספר לינקים שמהם תשכילי להכין עוגה כזו או פשוט לעשות קיצור דרך ולהזמין אותה מוכנה ומעוצבת באחת הקונדיטוריות המתמחות. אז להלן הלינקים בהצלחה, חביבה

 קישורים :
   עוגת יום הולדת
   עוגת מגרש כדורגל -שלבים בתמונות
   מתכון לעוגת מגרש כדורגל

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגות
maggis17:18 31/07/2007
תודה רבה ומזל טוב

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגה רטובה?
danit46410:33 07/07/2007
אני מחפשת מתכון לעוגה רטובה, אם יש למישהו או שהוא מכיר ממקור אחר בבקשה ציינו כאן, תודה

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגה רטובה
חביבה17:25 31/07/2007
לדנית שלום, לא ציינת בבקשתך לאיזה סוג של עוגה רטובה כוונתך. לא נותר לי אלא להציע לך לחפש את העוגות הבאות במדור עוגות בדף הראשי של האתר- להלן: עוגת גבינה-שוקולד, עוגת סולת ותפוז, עוגת סברינה רומנית, עוגת קקאו/תפוז+אגוזים של ג'ני דרימר, עוגת קרם שמנת בציפוי פירורים, עוגת שמנת-דבש של נטשה כלתי, עוגת תפוחים/אגוזים. כל העוגות הללו נימוחות מאוד. אם עדיין לא מצאת את מבוקשך, אנא צייני יותר פרטים ואשתדל לעזור. חביבה