חביבה על הצלחת
דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה

הפורום של
חביבה על הצלחת


מנהלת הפורום:
חביבה טל


מכתב פתיחה
מאת : shoshsaban
תאריך : 2008-02-17 12:19:11
ת: עוגת ופלים
תודה. תודה על המהירות בתשובה. זה לא מדור לפוליטיקה, חבל שאת עוסקת רק בבישול חביבה, אני לא מכירה אותך אישית כן ירבו כמוך כי אז ניראה אחרת. שושי

הודעות סמוכות ותשובות להודעה זו:
צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגיות חלוה/שוקולד
shoshsaban19:36 23/02/2008
חביבה, למה דוקא לשים החומרים בקערת מתכת ואת מציינת של המיקסר, הקערה שלי לא ממתכת. האם יש לך סיבה מיוחדת לכך. תודה

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגיות חלוה/שוקולד
חביבה11:30 24/02/2008
שושי, מאחר וצריך להמיס את השוקולד/חמאה מעל אדים בסיר אחר - ציינתי שרצוי בקערת מתכת. אם יש לך קערת פירקס או סיר מתכת אחר קטן - הם יעשו אותה עבודה. מקווה שהבהרתי את עצמי. יום נעים

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגיות חלוה/שוקולד
shoshsaban14:08 24/02/2008
תודה, ברור.

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
עוגת ופלים
shoshsaban02:44 17/02/2008
חביבה האי. במתכון את רושמת מרגרינה. אני יודעת שאת בעד חמאה גם אני כבר לא משתמשת במרגרינה. חמאה גם יותר עשיר וטעים. האם בעוגה הספציפית הזו את לא שמה חמאה. או שזה מתכון ישן שעוד לא היה מודעות לאי שימוש במרגרינה. שושי

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגת ופלים
חביבה11:14 17/02/2008
לשוש שלום, אכן את צודקת, בזמנו לא הייתי מודעת לנזקי המרגרינה (אם כי מאוד נוח לעבוד איתה). כשעדכנתי את המתכונים כנראה נשמט דווקא המתכון הזה מעיניי ואני כבר מכניסה בו תיקון. כמובן שהוא יצא מצויין עם אותה כמות של חמאה במקום המרגרינה.

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: עוגת ופלים
shoshsaban12:19 17/02/2008
תודה. תודה על המהירות בתשובה. זה לא מדור לפוליטיקה, חבל שאת עוסקת רק בבישול חביבה, אני לא מכירה אותך אישית כן ירבו כמוך כי אז ניראה אחרת. שושי

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
בצק שקדים
ricki_b18:39 15/02/2008
חביבה שלום אני משתדלת לפתור קשיים ולהשתמש בנסיונך העשיר- האם יש לך מתכון לקלתית פאי על בסיס אבקת שקדים- המיועד לאנשים שרגישים לגלוטן ואינם משתמשים בקמח רגיל? תודה ושבת שלום. ריקי

צפיה בהודעה בעמוד נפרד
ת: בצק שקדים
חביבה23:11 15/02/2008
שלום ריקי, אמנם אין לי מתכון לפאי על בסיס אבקת שקדים- אך מצאתי לך במדור עוגות מספר מתכונים ללא קמח: גלילת קקאו, עוגת 4 שכבות ללא קמח, עוגת גזר עם אגוזים (את יכולה להחליף אותם בשקדים טחונים), עוגת קמח תירס ושקדים -MALAI5 עוגת גבינה ללא קמח. בעיקרון אפשר להחליף את כמות הקמח באגוזים/שקדים טחונים. מקווה שעזרתי.