דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
שם המתכון:
"לחם נחמד"לחץ לתמונה מוגדלת
החומרים הדרושים:
6-8 פרוסות חלה או כל סוג אחר של לחם
1/2 כוס חלב
4 ביצים
מלח,פלפל, קימל טחון
מעט שמן לטיגון הפרוסות
אופן ההכנה:
כך קוראים למתכון הזה במשפחתנו. בדרך כלל אנו מכינים אותו לארוחת בוקר של שבת/חג או לארוחת הערב כשמתחשק משהו טעים.

להרטיב מעט את הלחם במי ברז. לטרוף את הביצים עם החלב לבלילה אחידה, להוסיף תבלינים. לטבול את הפרוסות בבלילה ולהשהות כ-5-10 דקות כדי שהבלילה כולה תיספג בלחם.

לחמם שמן במחבת ולטגן את הפרוסות משני הצדדים לצבע זהוב.
להגיש מיד בלווית גבינה לבנה וסלט טרי.
טיפים מיוחדים:
במידה ורוצים גירסה מתוקה - להחליף את התבלינים בסוכר לפי הטעם ולהמשיך לפי ההוראות.
רמת הקושי:
1
מתכון זה מתאים לחגים:
ראש השנה,סוכות,חנוכה,שבועות