דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
שם המתכון:
דג פורל בעטיפת נייר אלומיניום אפוי בתנור
החומרים הדרושים:
2-4 דגי פורל מנוקים
4 בצלים פרוסים
2 פלפלים חתוכים לרצועות
מיץ מ-3 לימונים
2 לימונים פרוסים
2 כפות יין לבן לכל דג
מלח, פלפל לפי טעם
8 שינים שום כתושות
חופן פטרוזיליה קצוצה לכל דג
2 כפות שמן זית לכל דג
עטיפת אלומיניום לכל דג
אופן ההכנה:
להניח כל דג ביריעת אלומיניום, לשים לכל דג מכל המרכיבים
ולסגור את הנייר כמו שסוגרים עטיפת סוכריה.

את הדגים מניחים בתבנית התנור, ואופים בתנור חם 180 מעלות כ-25 דקות.

מגישים את הדג בעטיפה.

ניתן להגיש בלווית תפוחי אדמה מבושלים או לחם תירס וסלט טרי.
טיפים מיוחדים:
רמת הקושי:
1