דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י ענת עובד
לרשימת המתכונים המלאה של ענת עובד

שם המתכון:
תפוח אדמה אפוי עם קליפה
החומרים הדרושים:
1 ק"ג תפוח אדמה מזן דזירי
שמן
מלח
תערובת תבלינים:
1 כפית פלפל שחור
1 כפית פפריקה אדומה
1 כפית אורגנו יבש
1 כפית טימין יבש
חצי כפית פלפל שטה
1 כפית אבקת שום
אופן ההכנה:
לשטוף את תפוחי האדמה ( לא לקלף )
לחצות כל תפוד לחצי
לערבב את כל התבלינים יחד לתערובת
לזרות מתערובת התבלינים על תפוחי האדמה החצויים
להוסיף שמן ומלח לערבב הכל יחד
להניח בתבנית כשהקליפה כלפי מטה לכסות בנייר כסף את התבנית
לאפות בחום גבוה עד שתפוחי האדמה מוכנים
טיפים מיוחדים:
הולך נפלא עם המתכון שלי לרוטב מיונז
רמת הקושי:
1