דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י ירדנה שפיגלמן
לרשימת המתכונים המלאה של ירדנה שפיגלמן

שם המתכון:
פיטריות
החומרים הדרושים:
קופסא של פיטריות שמפיניום טריות
בצל
מרק עוף ויטה
פלפל שחור
פלפל אדום מתוק
אופן ההכנה:
לשטוף את הפיטרות ולחתוך בגודל רצוי
לטגן במחבת בצל (פרוסות גדולות) במעט שמן עד שיזהיב
מוסיפים את הפיטריות לבצל ומערבבים
מוסיפים מרק עוף ויטה, פלפל שחור ופלפל אדום מתוק - לפי הטעם וממשיכים לערבב כ- 15 דקות בערך
טיפים מיוחדים:
את רוטב הפיטריות ניתן לשפוך על פשטידות, פסטה, אורז, פתיתים.
רמת הקושי:
1