דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י נירי אלרט
לרשימת המתכונים המלאה של נירי אלרט

שם המתכון:
סלט כרוב וגזר במיונז
החומרים הדרושים:
1 כרוב קטן
2 גזרים
מלח
2-3 כפות מיונז
אופן ההכנה:
1. את הכרוב חותכים לרצועות דקיקות ואת הגזר מגרדים על מגררת גסה. אפשר במג'ימיקס.
2. על הירקות מפזרים כף גדושה מלח ו"לשים" היטב את הירקות עד שיגרו מיצים מהכרוב. מכסים במגבת וממתינים 1/2 שעה.
3.סוחטים היטב את הכרוב והגזר מהמים, מוסיפים מיונז, מערבבים ומתקנים את הטעם.
4. סוגרים בכלי סגור.
טיפים מיוחדים:
הסלט מחזיק זמן רב.
רמת הקושי:
1