דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י מירה אנקורי
לרשימת המתכונים המלאה של מירה אנקורי

שם המתכון:
פשטידת מצות נהדרת
החומרים הדרושים:
5 מצות 4 ביצים 1/2 כפית מלח 1/4 כוס חלב,ו1/4 כוס גבינה צהובה(עמק) מגורדת .
אופן ההכנה:
להרטיב את המצות במים מהברז, לשים בקערה גדולה ולפורר לחתיכות קטנות. בקערה קטנה לשים את הביצים, המלח, והחלב ,והגבינה הצהובה, ולערבב! אח"כ להוסיף לקערת המצות ושוב לערבב! בנתיים לחמם מעט שמן במחבת גדולה,ולשפוך את התערובת למחבת + מכסה ולהנמיך את האש, 5 דקות בכל צד בערך עד לקבלת צבע זהוב.
טיפים מיוחדים:
כדאי להכין סלט ירקות עם חסה, משביע וטוב לעיכול!
רמת הקושי:
1