דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י סילבי בניסטי
לרשימת המתכונים המלאה של סילבי בניסטי

שם המתכון:
כדורי גבינה משובצים באגוזים
החומרים הדרושים:
1/2 ק"ג גבינת ריקוטה
1 כף פטרוזיליה קצוצה
1/2 כפית שבבי בצל מיובשים
1 כף עירית קצוצה דק
1/2 כפית טרגון טרי וקצוץ דק
1/2 כוס אגוזים קצוצים דק
1 חסה שלמה
מלח
פלפל שחור

אופן ההכנה:
בקערה גדולה מערבבים היטב את כל החומרים למעט האגוזים והחסה.
צרים מהתערובת 8 כדורים, מגלגלים אותם באגוזים הקצוצים ומכניסים למקרר.
שוטפים את עלי החסה ומייבשים.
משמנים בתרסיס שמן תבנית אפיה שטוחה ומניחים את כדורי הגבינה.
אופים כ - 10 דקות.
מכינים צלחות אישיות כאשר מעל כל צלחת מניחים עלה חסה ומעליו כדור הגבינה.
טיפים מיוחדים:
רמת הקושי:
1