דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י רות כדורי
לרשימת המתכונים המלאה של רות כדורי

שם המתכון:
בגטים נהדרים
החומרים הדרושים:
1 ק”ג קמח מנופה
50 גרם שמרית(אני השתמשתי ב-3 כפות שמרים יבשים)
1/2 כוס שמן
1 כף מלח
2 כוסות מים
1 כף גדושה בזיליקום.
אופן ההכנה:
הכנה:
לשים את כל החומרים לבצק רך וחלק.
מתפיחים 1.1/5 ש’ או עד להכפלת הנפח.
מחלקים ל-8 כדורים.(אני חילקתי ל-9.) ומגלגלים לצורת נקניק. בגודל 1/2 בגט.
מניחים בתבנית אפייה מרופדת בנייר כסף ושוב לתת לתפוח.
לחרוץ חריצים עם סכין,באלכסון,ולהכניס לתנור בחום גבוה,כ-15-20 דקות.
טיפים מיוחדים:
רמת הקושי:
1