דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י שירי לנץ
לרשימת המתכונים המלאה של שירי לנץ

שם המתכון:
הסלט של שירי
החומרים הדרושים:
1 עגבניה
1 מלפפון
1 פלפל צהוב או כתום
1/4 שומר
1/4 כרוב סגול
1/2 חבילה עלי תרד
1/2 חבילה עלי בייבי
שמן זית, מלח, זעתר
אופן ההכנה:
מגררים את הכרוב הסגול והשומר ושמים בקערת הסלט . חותכים את עלי התרד ועלי הבייבי ומוסיפים לקערה. מפזרים על תוכן הקערה שמן זית ומערבבים. חותכים את כל יתר הירקות ושוב שופכים שמן זית לפי הטעם. מתבלים עם מלח וזעתר.
טיפים מיוחדים:
* אם יש לכם הורים נודניקים - להוציא אותם מהמטבח לפני הכל.
* את השמן אני ממליצה להוסיף תוך כדי הכנה ולא רק בסוף כי זה יוצא סלט ענקי וזה על מנת שהשמן יגע בכל שכבות הסלט.
רמת הקושי:
1