דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
מתכון זה הוגש ע"י אסתר ריבלין
לרשימת המתכונים המלאה של אסתר ריבלין

שם המתכון:
קציץ בשר
החומרים הדרושים:
חצי קילו בשר הודו
גזר אחד מרוסק
בצל אחד מרוסק
2 שיני שום
שני שליש כוס פירורי לחם
2 ביצים
פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל, תבלין חוויג'
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים מכינים קציצות גדולות ומטגנים אותן
בשמן משני הצדדים.
מכינים רוטב מכף סויה וכף אבקת מרק מוסיפים מים כשתי כוסות
ומבשלים את הקציצות ברוטב כחצי שעה.
טיפים מיוחדים:
רמת הקושי:
1